Информации

Диета за холестерол

Диета за холестерол



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Исхраната со холестерол има за цел да ги регулира нивоата на холестерол во крвотокот, со цел да се спречи срцеви заболувања.

Холестерол е мека, восочна супстанција која се наоѓа меѓу липидите (маснотиите) во крвотокот и во сите клетки на телото. Помага при формирање на клеточни мембрани и некои хормони и врши други функции потребни во здраво тело.

Холестеролот и другите масти не се раствораат во крвта и се транспортираат до и од клетките од специјалните носители наречени липопротеини.

Два вида холестерол

Оние кои се од значење во исхраната со холестерол се липопротеини со мала густина (ЛДЛ) и липопротеини со висока густина (HDL).

ЛДЛ холестерол

ЛДЛ е најголем носител на холестерол во крвта. Ако премногу ЛДЛ холестерол циркулира, може постепено да се гради во theидовите на артериите што ги хранат срцето и мозокот, формирајќи плакета што може да ги заглави тие артерии - состојба позната како артериосклероза.

Згрутчување кое се формира во близина на оваа плакета може да го блокира протокот на крв во дел од срцевиот мускул, предизвикувајќи срцев удар или до дел од мозокот, предизвикувајќи мозочен удар.

Високо ниво на ЛДЛ холестерол (160 mg / dL и погоре) претставува зголемен ризик од срцеви заболувања, така што ЛДЛ холестеролот се нарекува „лош“ холестерол. Пониското ниво на ЛДЛ холестерол рефлектира помал ризик од срцеви заболувања.

Секој со срцеви заболувања, треба да има за цел ЛДЛ нивоа на холестерол помал од 100 mg / dL.

HDL холестерол

Околу една третина до четвртина од холестеролот во крвта се носи со HDL холестерол.

Се смета дека ХДЛ има тенденција да го носи холестеролот подалеку од артериите и назад кон црниот дроб, каде што е поминато од телото. Некои експерти веруваат дека ХДЛ го отстранува вишокот холестерол од плаките, со што се забавува нивниот раст.

Така HDL холестерол е познат како „добар“ холестерол затоа што се чини дека високото ниво на HDL штити од срцев удар.

Спротивно на тоа, ниско ниво на HDL (помалку од 40 mg / dL) укажува на поголем ризик од срцев удар и евентуален мозочен удар.

Исхрана на холестерол за намалување на ЛДЛ

Диетите за намалување на холестеролот имаат за цел да го балансираат ЛДЛ и ХДЛ холестеролот за да ги намалат ризиците.

Постојат две главни теории во исхраната кога станува збор за намалување на холестеролот:

  1. Диети со малку маснотии- Овој вид пристап има за цел да ги отстрани сите заситени маснотии од диетата. Се верува дека ако холестеролот не се консумира, тогаш тој нема да се собере во крвотокот. Сепак, овој пристап помага само околу 5% од оние со висок холестерол.
  2. Пристап на ниски гликемиски и здрави масти- Со овој метод диетарите избегнуваат високи јаглеродни јаглехидрати и јадат здрави маснотии од риби, маслинки, ореви и ленено семе. Овој вид на диета за холестерол е богата со свеж зеленчук и овошје, како и мешунки. Оваа диета има за цел да го ограничи воспалението наместо холестеролот во исхраната.

Популарни диети за холестерол

Дополнување

Исто така, постојат некои додатоци кои можат да се користат како дел од диета за холестерол.

  • Додатоци на растителни влакна содржат растворливи влакна.
  • Капсули со рибино масло
  • Капсули за масло од ленено семе
  • Засади стероли
  • Аспирин со мала доза
  • Кокосово масло
  • Темно чоколадо
  • Фолна киселина

Храна за да се избегне

Додека некои експерти можеби не се согласуваат за тоа која храна да јадат, постојат некои вообичаени јадења што треба да ги избегнуваат оние кои содржат диета за холестерол.

  • Транс маснотии и хидрогенизирани масла.
  • Масла богати со омега 6 масна киселина
  • Рафиниран шеќер
  • Рафинирани јаглехидрати (висок гликемиски)
  • Преработена храна

Не само за диетата

Исхраната за холестерол не се однесува само на храната што ја јаде едно лице. Стресот исто така може да игра голема улога во спречувањето на срцеви заболувања и подобрување на здравјето. Учењето како да се справи со стресот конструктивно може да доведе до подобро здравје на срцето.

Исто така, соодветно вежбање е неопходен дел од диетата за холестерол. Диетерите треба да добијат најмалку 30 минути вежбање на ден.

Од Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Цитати
  • Брукберт, Е., Розенбаум, Д. (2011). Спуштање на ЛДЛ-холестеролот преку диета: потенцијална улога во ерата на статини. Тековно мислење во липидологијата, 22 (1), 43-48. линк
  • Вокер, Ј (2013). Намалување на ризикот од кардиоваскуларни заболувања: холестерол и диета. Стандарден медицински сестри, 28 (2), 48-55. линк

Последно разгледано: 16 јануари 2018 година


Погледнете го видеото: Последиците от високия холестерол може да са животозастрашаващи! (Август 2022).